Pálinkafőzés: mennyi fér bele az adómentes keretbe?
Szeszfőzdében vagy saját főzőn: belefér-e idei pálinkája az adómentes keretbe, mennyi adót kell fizetni a fölötte lévő részre, és mit kell bejelenteni.
Mennyit főzetne vagy főzne?
A kész párlat mennyisége, ahogy a főzde átadja vagy ahogy lefőzte.
A főzde megmondja, és rajta van a származási igazoláson. 50 fok az átlagos.
Az eredmény
Az egész adómentes.
Ez 30 liter tiszta szesz. Ezután még 26 liter fér bele idén adómentesen, ha az is 50%-os.
2026-ban a keret fölött 614 370 Ft hektoliter tiszta szeszenként, a NAV közzétett, inflációval emelt adómértéke szerint.
Hogyan jött ki
- Ebben a főzetben
- 30 liter tiszta szesz
- Adómentes keretből még maradt
- 43 liter tiszta szesz
- Adóköteles rész
- 0 liter tiszta szesz
- Adómérték
- 6 143,7 Ft / liter tiszta szesz
- Fizetendő adó
- 0 Ft
Szatmárban sok udvaron van szilvafa, és ősszel sok család viszi a cefrét főzdébe, vagy főzi le otthon. A törvény mindkét utat adómentesen engedi egy keretig, de a két keretet másképp kell számolni: a főzdében a tiszta szesz számít, otthon a párlat litere. Ez az oldal ezt számolja ki, a jövedéki adóról szóló törvény és a NAV idei tájékoztatása alapján.
Teendők
Vigye a cefrét egy engedélyes szeszfőzdébe
A gyümölcsnek a sajátjának kell lennie. A főzés díját a főzde szabja meg; az adót külön számolja.
Átvételkor fizesse ki az adót, ha van
A főzde a keret fölötti tiszta szesz után számolja fel a jövedéki adót, és csak a kifizetés után adhatja ki a pálinkát. Ehhez személyazonosító igazolvány kell.
Őrizze meg a származási igazolást
A főzde a pálinkával együtt bérfőzött párlat származási igazolást ad. Ez 15 évig igazolja, hogy a pálinka legálisan készült, ellenőrzéskor ezt kell felmutatni.
A két keret
- Szeszfőzdében (bérfőzés): Szeszfőzdében évente 43 liter tiszta szesz adómentes. Ez például 86 liter 50 fokos pálinka — erősebből kevesebb fér bele. Bérfőzető az a 18. életévét betöltött gyümölcstermesztő lehet, aki a saját gyümölcséből főzeti a pálinkát. Az adót a főzde számolja ki és szedi be átvételkor.
- Saját főzőn (magánfőzés): Saját főzőn évente 86 liter párlat készíthető adómentesen, legfeljebb 100 liter űrtartalmú főzőn.
Jó tudni
Egy háztartás, egy út, egy keret
Egy háztartás egy évben vagy csak főzdében főzethet, vagy csak otthon főzhet, a kettő nem keverhető. Ha a háztartásban többen is főznek vagy főzetnek, a mennyiségeiket össze kell adni, a keret nem sokszorozódik (Jöt. 132. § (6)–(7), és a NAV 2026. augusztus 14-i tájékoztatása).
Eladni nem lehet
A magánfőzött és a bérfőzött pálinkát is csak a főző, a családja és a vendégei fogyaszthatják el. Eladni csak adóraktárnak szabad.
Miért nem mindegy az alkoholfok
A főzdei keret 0,43 hektoliter tiszta szesz. Ez 50 fokon pontosan 86 liter, 55 fokon viszont csak 78,2 liter. Aki erősebbre kéri, hamarabb éri el a keretet.
Becslés, nem hatósági számítás
Az adót a főzde számolja ki a saját mérése alapján; ez az oldal a törvényi keretet és a NAV által közzétett adómértéket alkalmazza a beírt számokra. A főzés díja ebben nincs benne.
Hivatalos oldalak
Ezekről az eszközökről
A Town Tools ingyenes, nyilvános eszközöket készít Ura és a világ többi települése számára. Mesterséges intelligencia járja körbe minden helyszín helyi forrásait, és tartja naprakészen az eszközöket; a lakosok újakat javasolhatnak, és jelezhetik a hibákat.